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延津火烧和肉馅烧饼有何不同?

发布时间:2019-12-19 浏览:117次

  延津火烧在外地人看来就如同烧饼差不多,而肉火烧便好像带馅儿的烧饼一样,因此不少人不清楚它们的差别,认为不过便是烧饼中包裹了肉馅,常常会感到混淆,而延津县胜利火烧城北店想要告诉大家的是,它们根本便是两种不同的食物。

  肉馅烧饼通常个头较大,外皮薄且鼓起与内部分离,其中包裹着一团肉馅。而延津火烧则不同,它的面团圈圈盘起,呈现环状,而馅料则被一层层的面皮包裹起来,皮酥肉嫩,香而不腻。

  刚刚出炉的延津火烧外壳金黄,呈碗口大小,加上充实的馅料及扑面的热气,使其散发出诱人的面香以及馅儿香。同样的,火烧的外皮也十分薄脆,咬上一口满耳朵都是咔嚓的声音,焦脆感令味蕾与耳朵都深感满足,而肉馅混合着调料与大葱,香味儿将更为浓郁,从外到内层次鲜明,混合在一起更是让人回味无穷。

  延津县胜利火烧城北店相信大家看完之后已经感受到了自己肠胃与舌尖对延津火烧的渴望,那便一起来感受一下它的魅力吧!


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